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老茂銀飩與同類產(chǎn)品相比具有鮮明的特色
作者:濟寧老茂餛飩餐飲有限公司 時間:2019-01-27 08:56:48 來源:原創(chuàng)
老茂銀飩與同類產(chǎn)品相比具有鮮明的特色
特色一:純蔬菜汁和面是老茂混飩的特色之一.胡蘿卜菠菜芹柴。小白菜等經(jīng)過加工,提取蔬菜原汁,用以
和面。營養(yǎng)豐富,味道鮮美足人們現(xiàn)代生活中的最埋想,品時尚的快餐食品。
特色二:皮薄,薄而透亮:柔軟而有勁道,爽滑而又晶瑩剔透,不藍皮,不露餡,加之餛飩皮的色彩觀之鮮艷無比,聞之濃香撲鼻,食之口感爽滑而不膩,食后很久仍余香猶存。
特色三:餡大。 個餛飩的肉餡相當于 普通餛飩的4-6倍。肉餡采用精選上等瘦肉灌2者湯加工輸制而成。老湯以多種高檔佐料配以越骨骨架慢慢熬制而成。營養(yǎng)成分吉不盛講,肉餡香而不膩,鮮嫩可口。
特色四:湯鮮。館飩口味著正于湯,老茂館飩在傳統(tǒng)的基礎上,配以現(xiàn)代科學配方經(jīng)過無數(shù)次調(diào)配研制,獨創(chuàng)了一種既受大眾喜愛又與眾不同的館飩湯料。