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濟(jì)寧老茂餛飩餐飲有限公司
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地址:濟(jì)寧市都市花園沿吳泰閘路綜合樓東數(shù)第六戶營業(yè)房一二層
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小吃加盟有哪些注意事項(xiàng)
作者：濟(jì)寧老茂餛飩餐飲有限公司 時(shí)間：2020-05-19 16:41:11 來源：原創(chuàng)
吃穿住行，吃排在前位，由此可見吃的重要性，在大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的大好時(shí)期，餐飲仍然是投資熱門行業(yè)，相比較高大上的餐飲品牌，小吃加盟更受歡迎，挑選小吃加盟品牌都有哪些注意事項(xiàng)呢，以下五大定位法則要記牢。
一、生活方式定位法
消費(fèi)者跟女人相同，你給他吃的安 全感，更要給她情感需求，時(shí)期不一樣，玩法不一樣。消費(fèi)者水平提高了，我們干品牌的水平也需要跟著升級(jí)。
二、消費(fèi)族群定位法
物以類聚，人以群分，顧客也是相同的，他們總是需要跟同類人一塊玩一起吃飯。
三、創(chuàng)造新品類定位法
我們的品牌就是在顧客心智中等于這個(gè)新品類。新品類，應(yīng)當(dāng)遵守熟悉的感覺，意外的驚喜。
四、主打單品定位法
做小餐飲連鎖，進(jìn)攻很重要，但是防守更重要。試問，在門檻不高的小餐飲市場(chǎng)，誰不會(huì)干幾道菜，因此，當(dāng)連鎖店開到一定規(guī)模，戰(zhàn)場(chǎng)防守就很艱難。只有聚焦一道拿手菜，而且把這個(gè)拿手菜當(dāng)作戰(zhàn)略單品，不斷深入去研究，不斷深入去折騰，不斷深入去升級(jí)，做到顧客認(rèn)為只有這個(gè)連鎖品牌，這道菜才算是專業(yè)，值得信賴的挑選，才可以好好的防守。
五、創(chuàng)始人個(gè)性定位法
決定品牌的發(fā)展，是創(chuàng)始人與生俱來的能力與胸懷。外面的世界很喧囂，很復(fù)雜，很不確定，但是只有創(chuàng)始人的內(nèi)心基因，才是不變的。通過這個(gè)基因代碼去定位，這樣，才可以人品合一，貼地飛行。
一、生活方式定位法
消費(fèi)者跟女人相同，你給他吃的安 全感，更要給她情感需求，時(shí)期不一樣，玩法不一樣。消費(fèi)者水平提高了，我們干品牌的水平也需要跟著升級(jí)。
二、消費(fèi)族群定位法
物以類聚，人以群分，顧客也是相同的，他們總是需要跟同類人一塊玩一起吃飯。
三、創(chuàng)造新品類定位法
我們的品牌就是在顧客心智中等于這個(gè)新品類。新品類，應(yīng)當(dāng)遵守熟悉的感覺，意外的驚喜。
四、主打單品定位法
做小餐飲連鎖，進(jìn)攻很重要，但是防守更重要。試問，在門檻不高的小餐飲市場(chǎng)，誰不會(huì)干幾道菜，因此，當(dāng)連鎖店開到一定規(guī)模，戰(zhàn)場(chǎng)防守就很艱難。只有聚焦一道拿手菜，而且把這個(gè)拿手菜當(dāng)作戰(zhàn)略單品，不斷深入去研究，不斷深入去折騰，不斷深入去升級(jí)，做到顧客認(rèn)為只有這個(gè)連鎖品牌，這道菜才算是專業(yè)，值得信賴的挑選，才可以好好的防守。
五、創(chuàng)始人個(gè)性定位法
決定品牌的發(fā)展，是創(chuàng)始人與生俱來的能力與胸懷。外面的世界很喧囂，很復(fù)雜，很不確定，但是只有創(chuàng)始人的內(nèi)心基因，才是不變的。通過這個(gè)基因代碼去定位，這樣，才可以人品合一，貼地飛行。
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